La tradizione è alla base della produzione dell’olio extravergine di oliva.
Le olive, come le uve, traggono i migliori benefici da un territorio unico per clima e caratteristiche morfologiche.
Il risultato è un olio di categoria superiore dal profumo intenso, dalla bassa acidità e dal colore verde vivace. Peculiarità che non possono che esaltare l’ingrediente essenziale di una corretta dieta mediterranea, garanzia di leggerezza, salute e sapore.